Có ai thích "ăn vặt" như tác giả không? Ưu điểm của việc cầm thức ăn bằng tay là bạn có thể vừa ăn vừa đi bộ, hoặc đọc sách bằng một tay và ăn bằng tay kia.

Trong chuyên mục "Phố ẩm thực" số này, tôi muốn giới thiệu 3 món ăn vặt vừa rẻ vừa ngon có thể mua với giá chưa đến một đô la.

Bánh xèo mặn (Nom Por Pea)

Nom Por Pea xuất phát từ phương ngữ Triều Châu. Đây là khoai lang trắng chiên, rau xanh, trứng lát, xúc xích, giăm bông, thanh cua, thịt heo xé nhỏ, hành phi và đậu phộng băm nhỏ bọc trong bánh tráng. Thêm lượng tương ớt tỏi thích hợp theo sở thích của bạn. Bạn có thể yêu cầu người bán một bát súp khoai lang, món ăn có hương vị độc đáo khi chấm với bánh xèo mặn.

Một chiếc bánh xèo mặn chỉ có giá 2.500 đô la Campuchia (khoảng 0,6 đô la Mỹ). Tác giả giới thiệu một quán ven đường nằm trên đường 143, phường 2, Man Keng Kang. Bánh xèo mặn ở đây rất ngon.

{12 chết tiệt Hãy nghĩ đến KFC hoặc Lucky Burger. Nhưng bạn đã thử món burger Campuchia chưa?

Có một nhà hàng gần Wat Botum trên Đại lộ Sutaro ở quận Long Biên, Phnom Penh. Biển hiệu của người Trung Quốc là "Kem Songda". Đây là một nhà hàng nổi tiếng với ba ngôi nhà bậc thang nối liền nhau. Nhưng nó rất phổ biến với người dân địa phương và khách du lịch nước ngoài.

Bánh mì kẹp thịt, bánh mì sandwich, pizza, chân gà rán, cánh gà rán, kem, v.v. được bán ở đây. Hầu hết khách hàng bước vào đều gọi món burger. Bánh mì kẹp thịt được phết bơ ngọt mà người dân địa phương yêu thích và các miếng thịt bò, thịt lợn, cá, gà và tôm được chế biến đặc biệt của cửa hàng có hương vị độc đáo. Một chiếc burger có giá khoảng 4.000 đô la Campuchia (khoảng 1 đô la Mỹ).

Bánh mì thịt

Bánh mì thịt là món ăn đường phố phổ biến ở địa phương. Nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các con phố và ngõ hẻm. Bánh mì Pháp nhân pate heo xào, bơ và prosciutto, dưa chuột, hẹ và rau thơm, dùng kèm đu đủ ngâm hoặc dưa chuột muối cắt nhỏ.

Miếng bánh mì giòn khi cắn vào tạo ra âm thanh "tách cạch", cộng với miếng đu đủ ngâm chua ngọt hơi ngọt nên hương vị khá đậm đà. Giá nửa ổ bánh mì nhân thịt khoảng 2.500 đến 3.000 đô la Campuchia.